Top-Lieferanten und gesunde Entscheidungen


Heutzutage ist eine überwältigende Anzahl von Kindern während der Schulwoche auf die Schule angewiesen, um Frühstück und Mittagessen zu erhalten. Daher ist es für Schulen äußerst wichtig, nahrhafte Optionen anzubieten, ohne das Budget zu sprengen. Möchten Sie wissen, wo und was Sie in der Schulkantine kaufen können? Hier sind einige beliebte Optionen.

So wählen Sie Lebensmittelverkäufer für Schulkantinen aus

Infografik mit Informationen zum National School Lunch Program

Quelle: Health-e Pro

Wenn es darum geht, Orte zu finden, an denen Sie Lebensmittel für die Schulkantine kaufen können, können Sie zwischen nationalen, staatlichen oder lokalen Lieferanten wählen. Einige Schulen entscheiden sich dafür, den gesamten Prozess (Einkauf, Kochen, Servieren und Reinigen) an Unternehmen auszulagern, die auf Schulmahlzeiten spezialisiert sind.

Es überrascht nicht, dass die Menschen unterschiedliche Meinungen über das Essen haben, das Schulen in ihren Cafeterias servieren. Beginnen Sie mit kleineren Käufen von Artikeln bei einem neuen Anbieter und testen Sie dann Ihre Schüler und Mitarbeiter auf die Probe. Es nützt nichts, Fischspieße und Rosenkohl anzubieten, wenn niemand bereit ist, sie zu essen.

Wählen Sie nach Möglichkeit lokale Lieferanten. Dies sorgt oft für frischere Produkte und Backwaren und trägt dazu bei, das Interesse der Gemeinschaft an ihren Schulen zu steigern. Die meisten Bundesstaaten führen Listen empfohlener oder zugelassener Anbieter. Beginnen Sie also zunächst dort, um herauszufinden, welche Optionen für Sie am besten geeignet sind.

Machen Sie sich auch unbedingt mit Schulspeisungsprogrammen wie dem National School Lunch Program vertraut. Die meisten Schulen und viele Schüler haben Anspruch auf kostenlose oder subventionierte Mahlzeiten, Sie müssen jedoch bestimmte Ernährungsanforderungen erfüllen, um das Geld zu erhalten.

Unternehmen, die komplette Mahlzeiten oder Verpflegungsdienste für Schulen anbieten

Von Revolution bereitgestelltes Schulkantinenessen mit Gemüse, Reis, Fleisch und Obst

Quelle: Revolution Foods

Diese Caterer können den Schülern jeden Tag komplette Mahlzeiten anbieten oder sich sogar um das gesamte Schulkantinenprogramm kümmern. Dazu gehören die Personalbeschaffung, die Bereitstellung von Zutaten, die Wartung der Cafeteria und vieles mehr.

Aramark

Dieser bekannte Anbieter von Schulkantinen bietet umfassende Catering-Dienstleistungen einschließlich Einkauf, Marketing, Personalbesetzung und Wartung. Sie stellen sicher, dass die Schulmenüs den Ernährungsrichtlinien entsprechen und bieten gleichzeitig unterhaltsame Lebensmittel, die Kinder essen möchten. Aramark bietet auch digitale Lösungen, um Schulen und Schülern dabei zu helfen, die gesunden Mahlzeiten zu bekommen, die sie brauchen.

Chartwells

Chartwells bedient derzeit mehr als 4.000 Schulen in den Vereinigten Staaten und bietet ein umfassendes Cafeteria-Erlebnis. Sie können Ihnen bei der Erstellung von Menüs helfen, die benötigten Zutaten beschaffen und sogar Personal und Schulungen bereitstellen. Chartwells konzentriert sich darauf, Kindern gesunde und interessante Lebensmittel zu bieten, die sie gerne essen. Sie können Schulen sogar dabei unterstützen, Cafeteria-Räume zu schaffen, die eine gute Ernährung fördern.

Hoppla!

Dieses Gastronomieunternehmen beliefert Hunderte von Schulen in Missouri, Kansas, Oklahoma, Arkansas, Nebraska, Illinois und Iowa. Sie kreieren gesunde Versionen der beliebtesten Kindergerichte wie Pizza, Hühnchen und Waffeln. Opaa ist auch bestrebt, den erwachsenen Mitarbeitern eine gute Auswahl an Lebensmitteln anzubieten und freut sich, mit Schulen zusammenzuarbeiten, um Ernährungserziehung anzubieten.

Organisches Leben

Dieses Full-Service-Unternehmen sagt, sein Ziel sei es, „Schulmahlzeiten mit dem Respekt und der Präzision eines 4-Sterne-Restaurants zu behandeln“. Sie können Schulen dabei helfen, ein Cafeteria-Erlebnis im Food-Court-Stil zu schaffen und den Schülern einzigartige Möglichkeiten für gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu bieten.

Revolution Foods

Wenn Sie auf der Suche nach einer Vielzahl von Gastronomieangeboten sind, probieren Sie Revolution Foods. Sie können einzelne Mahlzeiten, abgepackte Produkte oder Mahlzeiten in Buffetform anbieten. Dieses Unternehmen ist stolz darauf, frischen, gesunden Zutaten Priorität einzuräumen und eng mit Schülern und Mitarbeitern zusammenzuarbeiten, um Mahlzeiten und Snacks zu servieren und die Menschen durch den Schultag zu unterstützen.

sodexo

Sodexo ist bestrebt, einzigartige kulinarische Erlebnisse anzubieten, die auf Alter und Region zugeschnitten sind. Sie bieten verschiedene Ernährungsprogramme für Grund-, Mittel- und Oberstufenschüler an, alle mit Schwerpunkt auf Ernährung und ausgewogener Ernährung. Sie arbeiten daran, die Zutaten aus der Region zu beziehen, bieten komplette Menüs und geschultes Personal.

Whitsons Culinary Group

Wenn Sie Hilfe beim Betrieb der Schulkantine benötigen, aber nicht die Kontrolle über Menüs und Personal verlieren möchten, könnte Whitsons eine gute Lösung sein. Sie betreuen Schulen im gesamten Nordosten der USA und ihr Ziel ist es, mit den Schulen zusammenzuarbeiten, um jedem ein individuelles Erlebnis zu bieten. Sie können Schulkantinen dabei helfen, Geld zu sparen und ihre Ernährungsqualität zu verbessern.

Lebensmittelverkäufer für Schulkantinen

Wenn Sie Grundnahrungsmittel für die Küche, Tiefkühlkost und Backwaren benötigen, probieren Sie diese erstklassigen Lieferanten aus. Wir haben sogar einige unserer Lieblingstipps zusammengestellt, die mit Sicherheit bei Studenten beliebt sein werden!

Backhandwerker

Nahaufnahme einer Zimtschnecke von Bake Crafters, einem Lebensmittelangebot in der Schulkantine

Bake Crafters ist seit über 30 Jahren in der Schulverpflegung tätig und konzentriert sich auf die Bereitstellung intelligenter, gesunder Snacks und Backwaren. Sie arbeiten auch mit Sal’s Pizza zusammen, um köstliche Pizza-Tagesoptionen anzubieten.

Unsere Wahl: Cinnamon Swirl Rolls

direkter Verpflegungsservice

Rechteckige Einzelpizza, die in den USA typischerweise als Teil des Schulessens serviert wird

Wenn Sie große Küchenvorräte oder Tiefkühlkost benötigen, sind Sie hier genau richtig. Sie haben alles von Mehl und Zucker bis hin zu Gewürzen und Getränken. Sie müssen die Nährwertangaben genau prüfen, um die gesündeste Wahl zu finden, aber hier finden Sie viele Optionen (einschließlich der klassischen „Schulpizza“, die es schon seit Jahrzehnten gibt!).

Unsere Wahl: Schwans Tony’s Vollkorn-Peperonipizza

Gordon Food Services

Popcorn-Sortimentspaket mit mehreren Chipstüten in Snackgröße

Gordon Food Services (GFS) bietet nicht nur eine große Auswahl an Zutaten und Fertiggerichten, sondern bietet auch Beratungsdienste an, um Schulen bei der Planung nahrhafter und ansprechender Menüs für Schüler zu unterstützen. Dank seiner Technologietools können Sie ganz einfach das bekommen, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen.

Unsere Wahl: PopCorners Variety Pack

Nationale Lebensmittelgruppe

Zee Zee's Blueberry Lemon Soft Baked Bar bietet Speisen in der Schulkantine an

Dieser Anbieter bietet eine Vielzahl von Konzessionen an und verfügt über einen speziellen Bereich für Schulkantinen der K-12-Klasse. Sie legen Wert auf gesündere Entscheidungen, wie die einzeln verpackten Snacks bei Zee Zee’s. Sie können Ihnen auch bei Nahrungsmittelallergien und speziellen Diäten helfen.

Unsere Wahl: Zee Zee’s Blueberry Lemon Soft Baked Bars

sysco

Frittierte Süßkartoffelwaffel mit Puderzucker und einem Glas Orangensaft

In der breiten Produktpalette dieses Unternehmens finden Sie viele Massenzutaten und tiefgekühlte Fertiggerichte. Lassen Sie sich alles, was Sie brauchen, direkt an Ihre Schule liefern, mit regelmäßigen Lieferungen, die die Planung erleichtern.

Unsere Wahl: Süßkartoffel-Waffel-Pommes

US-Lebensmittel

Ein Stück Gemüselasagne, serviert auf einem weißen Teller, als Snackauswahl in Schulkantinen

Dieser landesweite Lebensmittelhändler bietet alle Grundnahrungsmittel, die Sie benötigen, sowie Getränke, Papierwaren und mehr. Dank der riesigen Auswahl können Schulen ihren Schülern eine Vielzahl gesunder und leckerer Frühstücks-, Mittags- und Snackoptionen anbieten.

Unsere Wahl: Gemüselasagne von Molly’s Kitchen

Bonusoption: Nationales Farm-to-School-Netzwerk

Dieser Hub hilft Schulen dabei, lokale Bauernhöfe zu finden, auf denen sie frische Produkte, Fleisch, Eier und mehr beziehen können. Sie koordinieren auch Schulbildung und Gartenprogramme, damit Kinder eine Verbindung zu den Lebensmitteln entwickeln, die sie essen. Auch wenn sie das Essen aus der Kantine nicht direkt verkaufen, ist das NFSN eine ausgezeichnete Informationsquelle für Schulen, die eine gesunde Menüauswahl treffen möchten.

Haben Sie noch Fragen dazu, wo Sie Essen für die Schulkantine kaufen können? Besuchen Sie die Facebook-Gruppe „Principal Life“, um mit anderen darüber zu diskutieren.

Schauen Sie sich außerdem die besten Spielplatzgeräte für Schulen an (und wo Sie sie kaufen können)!